Tag der Offenen Höfe am Sonntag, den 3.11. im schönen Tremsdorf & an vielen weiteren Orten der Nuthe-Nieplitz-Region. Der Fahrplan – was ist wo los – befindet sich bei den Bildern.

Wie wunderbar, daß ich weiterhin im Team mit dem Tremsdorfer Dorfverein und Familie von Bruchhausen / Szybowski in Tremsdorf – dem Dorf, wo meine Manufaktur 10 Jahre lang ihren Sitz hatte – den Tag der Offenen Höfe gestalten kann. Es zeigt sich einfach immer wieder: wir sind ein eingespieltes Team. WIR-Gefühl im besten Sinne. Ich freu mich darauf „meine ganzen Lieben“ wiederzusehen – die Tremsdorfer Teamplayer & Euch, liebe Besucher und Gäste. Wir machen es uns schön zusammen.

Und zwar neben den altbewährten Angeboten (Seife, Naturkosmetik & Co, Kulinarisches: Kaffee, Kuchen, Tremsdorfer Kartoffelpuffer) diesmal mit: Live-Chili-Destillieren ab 12 Uhr & einem besonderen KunstAngebot „Meisterwerke to go – kreative Miniformate auf Leinwand – Erstelle Dein eigenes Kunstwerk in 30 Minuten“.
Cool, was??? :-) Also finde ich schon…
Und es war ja klar, daß auch was mit Chili dabei sein MUSS. Das Wasserdampf-Destillieren von Chilisorten der Caps. chinense ist eine wahre Sinnes- & DuftFreude. Und total überraschend – das Hydrolat ist nicht scharf, sondern sanft duftig… Ich ziehe mit der Destille die Duftstoffe ohne die Schärfe in die Essenz. So faszinierend… also finde ich jedenfalls. :-) Nochwas: erwartet bitte keine Riesendestille, wie man sie vom Whiskeydetillieren kennt. Mein Gerät ist klein – 2 Liter -, zaubert aber dennoch ganz wunderbare Düfte hervor…
Also: vielleicht bis zum Sonntag, den 3.11. im schönen Tremsdorf. Freu mich auf Euch.

Das Wasserdampf-Destillieren von Chilisorten der Caps. chinense ist eine wahre Sinnes- & DuftFreude. Und total überraschend – das Hydrolat ist nicht scharf, sondern sanft duftig… Ich ziehe mit der Destille die Duftstoffe ohne die Schärfe in die Essenz. So faszinierend… also finde ich jedenfalls. :-) Nochwas: erwartet bitte keine Riesendestille, wie man sie vom Whiskeydetillieren kennt. Mein Gerät ist klein – 2 Liter -, zaubert aber dennoch ganz wunderbare Düfte hervor…
Also: vielleicht bis zum Sonntag, den 3.11. im schönen Tremsdorf. Freu mich auf Euch.

Viele GabiGrüße.

Ich geh gleich mal ein bißchen die ChiliKinder umtopfen…

Wer meinen social media-Kanälen folgt (facebook: Gabi Sußdorf, instagram: flaemingseife_gabi_sussdorf), der weiß, daß ich den halben Tag meine Chilipflanzen hüte, gieße, umtopfe, streichele, Blattläuse mit der Hand absammle, in die Sonne rücke, aus der Sonne wieder in den Schatten rücke und so weiter… Und das seit 24.12.2023 – da war feierlicher Keimbeginn für die Saison 2024. Und weil meine Pflanzen nun schon so groß sind, konnte ich heute die erste Frucht ernten. Schön rot und reif – toll…

Eine schöne Frühlingszeit wünsch ich Euch. Habts fein. Viele GabiGrüße.

Oh – es lebe der ChiliWahn.

Seit über einem Jahr bin ich in genau diesem schönen Wahn… Nach einer super Ernte 2023, habe ich nun am 24.12.23 die neue Saison 24 eingeleitet, in dem ich ca. 100 Samen in Keimbeuteln zum Keimen bei 30 Grad in meinen Joghurtbereiter getan habe. Mitte Februar wird die „Keimzeit“ beendet sein – bis dahin bleibt es spannend…

Habe ganz frisch auch noch von einem Kolumbien-Urlauber Samen von Aji Chirca aus Kolumbien bekommen – eine Wildchili, die dort in einer speziellen Region einfach wächst und zwar irgendwie immer schon. Von den Einheimischen wenig beachtet, aber viel genutzt.

Nun schauen wir mal, ob ich es hinbekomme diese evtl. schwer keimbare (soll bei Wildformen so sein) Chili zum Keimen zu bringen. Ich versuche mich gerade daran, den Vogelmagen mit dessen keimbeschleunigender Wirkung „out of Vogelmagen“ nachzuahmen. Mit Giberrellinsäure. Und Isopropanol und schwarzem Tee. Ohhh – wie spannend – mal sehen, obs was wird…

Ansonsten: meine bisher schon geschlüpften ChiliKinder wachsen und gedeihen ganz wunderbar. Es sind mittlerweile 48 Pflänzchen – von keimblattklein bis richtig schön groß. Ich freu mich mächtig & so warmschön über alle diese kleinen Freunde. Und auch die Blumentopf-Zufalls-Chili aus dem Sommer, wo ich die Rester vom Schnippeln in die Zimmerpflanzen gekippt habe, wachsen schön. Die ersten Blüten sind da – und nun – durch Wuchs, Blatt und Blüte – weiß ich auch, welche Sorte es ist. Es ist eine wunderschöne Pipi de Mono Lima.

Ach ja – Chili ist so schön. Hier steht alles voll mit 4 verschiedenen Erden und mit Perlite und Töpfen und so weiter. Keine Ahnung, wie ich hier am Dienstag meine Damen aus der Finanz-AG Vorbereitungsgruppe fürs flämingweite Frauentreffen am 23.3. im Zimmer unterbringen kann. Sie müssen sich zwischen die Chilipflanzen setzen… Wir werden am Dienstag nämlich schön weiter organisieren, damit unsere Fläming-Frauenkonferenz (ein Projekt von uns Wiesenburger Landfrauen) gut vorbereitet ist. Dazu kommt zeitnah ein besonderer post – hier jetzt aber schonmal der Flyer fürs Ganze zum Neugierigmachen…

Viele GabiGrüße und einen feinen Sonntag Euch.

Eins der schönen Dinge im Herbst ist der TAG DER OFFENEN HÖFE.

Wir – die Mitglieder des Verein „Offene Höfe in der Nuthe-Nieplitz-Region“ öffnen also am 5. NOVEMBER wieder wie gewohnt unsere Türen für Euch.

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Diese wächst aber nicht in Wiesenburgs Schlosspark in aller Öffentlichkeit, sondern in einem kleinen Dörfchen im Landkreis Elbe-Elster ganz still & leise vor sich hin. Und zwar im Garten des Züchters der beiden Rosen – Egbert Kritsch.

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